Inlägg

Matupplevelser förgyller våra resor!

När du tänker tillbaka på de resor du har gjort i livet, vad fäster då dina tankar på?  Platser du har besökt, människor du har träffat eller mat och dryck som du har njutit av? Förmodligen tänker du på en blandning av allt detta och mycket mer. Föreställ dig följande scenario: du sitter tillsammans med dina närmaste vänner och ni drömmer er tillbaka till den där episka resan ni gjorde i USA eller Europa som studenter. Ni diskuterar ivrigt era minnen från resan och någonstans mellan Empire State Building och Ellis Island upptäcker ni att ni faktiskt är rätt hungriga. En av vännerna menar då att hen gärna hade ätit den där fantastiska hamburgaren från en liten lokal restaurang som ni testade på en av era upptäcktsfärder längs New Yorks alla gator och avenyer. Kommentaren sår ett frö och ni börjar diskutera andra matupplevelser som ni har haft på resande fot, ibland tillsammans, ibland åtskilda.

Matupplevelser spelar olika roller i vårt resande. För vissa resor är maten helt central, då själva syftet med resan var att nära ett växande mat-och vinintresse och under andra resor är maten och drycken pricken över i:et som gör resan till ett minne för livet. Jag kommer i detta inlägg att gå igenom ett litet urval av matupplevelser på olika destinationer från vårt utbud. Dessa matupplevelser kommer förhoppningsvis att förgylla ditt resande i framtiden.

I det mångkulturella New York hittar vi en magnifik Food Truck Crawl som låter dig prova rätter från hela världen, som koreanska short ribs, mexikanska quesadillas och belgiska våfflor. Du kommer kort och gott att få ta del av New Yorks bästa street food och även träffa människorna bakom den goda maten.

Vi flyger nu över atlanten till Europa och Italien. Där väntar matupplevelser i Rom, Milano och Florens på oss.

Upplevelserna Rom Pizza Tour, Milan Mat Tour och Florens Smakupplevelse Tour kombinerar den italienska maten med den italienska kulturen. Smakupplevelser på lokala restauranger, caféer och barer varvas med sevärdheterna i området du befinner dig i. När dessa upplevelserna närmar sig sitt slut är du förhoppningsvis mätt på intryck i mer än ett avseende. Här kommer ett utdrag från vad du kommer att få smaka på under Milan Mat Tour.

  • Culatello (raffinerad stekt skinka)
  • 24 månaders lagrad Parmaskinka
  • Artisan gelato (glass)
  • Melanzane alla Parmigiana eller Lasagne
  • Lokala, unika köttbullar
  • En traditionell milanesisk maträtt

 

För dig som vill ha en upplevelse med fokus på italienskt vin och hur dessa bäst kombineras med mat så rekommenderas våra vinprovningar som finns i alla de ovan nämnda italienska städerna (https://greatmemories.se/sv/produkt-kategori/europa/italien).

Vi lämnar nu Italien och tar sikte på Frankrike och huvudstaden Paris.

Paris Gourmet Mat Tour tar dig med till Latinerkvarteren som är lika berömda för deras mat som för deras rika historia och kultur. Latinerkvarteren ligger i centrala Paris, på vänstra stranden av floden Seine och tillhör de allra äldsta områdena i staden. Under turen bjuds du på mat av högsta kvalitet från lokala butiksägare som delar med sig av sina specialiteter. Du kommer under turen även att få lära dig var någonstans de mest berömda kockarna inhandlar sina råvaror.

Om du även är förtjust i franska sötsaker och bakverk så föreslås upplevelsen Sweet Tastes Paris Tour. Du kommer under denna upplevelse i området Saint German des Près få besöka konditorier som många anser vara några av de finaste i världen. Det bjuds därtill på konditorivaror som är lika mycket en fröjd för ögat som för smaksinnet. Macarons och choklad-ganascher står självklart på menyn!

Som ovan nämnt är det här endast ett litet urval av de matupplevelser som finns i vårt utbud. Om ingen av upplevelserna ovan matchade dina resetankar eller intressen så finns matupplevelser av alla dess slag på vår hemsida (www.greatmemories.se).